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Empreendedor 29/09/2003

Empresário tambem expõe Jeropiga em feiras

Transformando a tradição em um ótimo negócio

Desde criança, Hermes da Silva Dias vem participando da produção de jeropiga na Ilha dos Marinheiros. Começou ajudando seu avô, que produzia a bebida para o consumo da família. Há alguns anos, Hermes passou a participar de feiras expondo o produto, e descobriu um mercado ainda não explorado. “Mesmo enfrentando dificuldades financeiras, tive coragem e investi tudo nesse negócio”. O primeiro passo para o empreendimento foi a divulgação do produto, que é pouco conhecido na maioria dos municípios do Estado.
Hermes ressalta que, hoje em dia, a produção da bebida cresceu bastante em relação a alguns anos. Atualmente são 15 mil litros da bebida fabricados a cada safra. Entretanto, ele continua com uma produção caseira e, com as boas perspectivas, já pensa em ampliar o negócio. “Por enquanto trabalho apenas com minha mulher e meus dois filhos. Ainda compramos a matéria-prima que vem de Bento Gonçalves, mas já estamos plantando uva e dentro de alguns anos pretendemos plantar 100% daquilo que utilizamos”, destaca. Este ano, Hermes começou o plantio de uvas com apenas 250 pés, apenas para adquirir a prática necessária, mas pretende aumentar a área de plantio até suprir toda sua necessidade. “Plantar uva é uma coisa totalmente diferente e nova para mim. Estava acostumado apenas com o plantio de hortaliças. Entretanto, vejo a necessidade de me tornar auto-suficiente para poder crescer ainda mais”, argumenta. Apesar da produção de jeropiga ser tradicional no município, Hermes se destaca dos outros produtores por oferecer um produto diferenciado. A bebida é comercializada em garrafas rotuladas, que levam o nome de Rio Grande para feiras em diversos municípios. Além disso, as garrafas de jeropiga passaram a ser vendidas a turistas como lembrança da cidade. “Atribuo todo o meu sucesso ao trabalho de divulgação que venho fazendo ao longo dos anos. Hoje em dia já se fala até na produção de um festival, e isso me deixa orgulhoso”, relata.



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